一、專業屬性
專業名稱 |
層次 |
科類 |
學習形式 |
學制 |
考試科目 |
酒店管理 |
高起本 |
文史 |
函授 |
5年 |
語文、數學(文)、外語、史地綜合 |
二、主干課程
云南成人高考高起本酒店管理專業主干課程有:酒店運營管理(前廳、客房、餐飲)、酒店人力資源管理、酒店財務管理、酒店商務英語、酒店客戶管理等。
三、培養目標
云南成人高考高起本酒店管理專業培養愛國、勵志、求真、力行,有理想、有本領、有擔當,愛崗敬業、積極樂觀、誠實守信,掌握旅游管理基礎理論,適應高星級酒店行業和地方經濟發展需要,具備較高的管理理論素養和扎實的酒店管理專業技能,具有國際視野、管理能力、服務意識、創新精神,具備深厚的人文素養和高度的社會責任感,具備長遠的適應性和正確的世界觀、人生觀、價值觀,熟悉現代星級酒店經營管理方法和手段,能夠在高級住宿業機構、高級餐飲業機構、教育科研機構等從事中高級管理及教育工作的應用型專門人才。
四、就業方向
在高級住宿業機構、高級餐飲業機構從事高層服務、營銷管理、經營管理工作,在旅游行政機構從事行政管理工作。
五、招生學校
《酒店管理》專業招生院校請咨詢網站客服老師。
(注:本網頁信息僅供參考,以學校發布的最新教學計劃為準。)
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